制作排骨萝卜玉米汤需要的步骤如下：

1. 准备材料：500g排骨块、1根白萝卜、1根鲜玉米、2片生姜和黄氏红枣。

2. 清洗排骨块，在确保将所有骨头渣去除后，将排骨放入冷水中，并加入一勺料酒和两片生姜以焯水，这样可以去除排骨的血腥味。

3. 玉米切段，白萝卜去皮切小块，这样可以更好地释放萝卜和玉米的香味，同时煮起来也比较方便。

4. 准备好陶瓷水果刀，将黄氏红枣切成小片。你也可以选择其他类型的红枣，但黄氏红枣具有温补效果，非常适合此汤。

5. 在锅中加入约8碗的水，加入排骨块。最好使用矿泉水或者矿泉水加自来水，避免使用自来水直接熬制。

6. 开火将汤汁煮沸后，加入切好的玉米段和黄氏红枣片，继续中火煮至汤汁翻滚。

7. 接着，加入切块的白萝卜，再次加盖煮至翻滚。注意此时可以适当调整火候，防止汤汁翻滚溢出锅外。

8. 煮至萝卜与排骨熟透后，关火加盐调味即可。盐的使用量应根据个人口味进行微调。如果喜欢更浓郁的口感，也可以稍微多加一点盐。但初次尝试时建议尝味后再适量添加。

9. 将煮好的汤盛出，食用前可撒上葱花增加香气。也可根据个人口味添加胡椒粉等其他调料来提升口感。

通过以上步骤，你就可以制作出一道美味的排骨萝卜玉米汤了。这道汤不仅营养满点还很好吃，尤其适合秋冬季节饮用，不仅能保持身体温暖还可以逐渐补益身体所需各种营养成分！

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